SX_倾听风吟

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楼主

#你家吃几块一斤的大米# 参加工作前仍在米厂碾米与榨油车间工作过,米的品质由老师傅把控,先除谷壳,后剥离米衣,米衣榨油用(米衣炒好后比炒米粉好吃,大夜班经常当夜餐吃),好的稻谷这是就可销售,也就是平常吃的大米,像存米就要多碾几次,目的为了去除变质的部分。所以米不要吃太精,精米为求白净卖相好看,在加工时反而把各种人体需要的营养成分加工掉了。
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